Ricetta per il Trekking: Cous Cous con zucchine e pomodori
Valentina Righi Quando si parte per un’escursione, è importante portare con sé un pasto nutriente e facile da trasportare. E’ una ricetta talmente facile che in questo periodo lo preparo quando la…
Ricette per il trekking
Cestini di patate, asparagi e squacquerone
Questa volta nessuna ricetta per il trekking, ma la ricetta del piatto che ho presentato all’esame pratico dello IAL. Avevamo un’idea col mio gruppo, di presentare un menù da mangiare…
Panzanella toscana: la ricetta di recupero perfetta per il trekking
Oggi vi propongo una ricetta tradizionale toscana, la panzanella, perfetta per le escursioni. Questa insalata di pane è ideale per consumare il pane secco avanzato e utilizzare le verdure fresche…