Valentina Righi CORSO IAL: Tecnico esperto in valorizzazione delle tipicità enogastronomiche del territorio
La mia esperienza scolastica: un nuovo inizio a più di 50 anni Cosa fare a più di 50 anni in un inverno di totale confusione psico-fisica? Ho scelto di frequentare…
Anello Rifugio Luigi Pacini
Un’escursione nel cuore dell’Appennino toscano per scoprire il Rifugio Luigi Pacini Nel cuore dell’Appennino Toscano esattamente nella zona pratese, il Rifugio Luigi Pacini offre una sistemazione imperdibile per gli amanti…
Cestini di patate, asparagi e squacquerone
Questa volta nessuna ricetta per il trekking, ma la ricetta del piatto che ho presentato all’esame pratico dello IAL. Avevamo un’idea col mio gruppo, di presentare un menù da mangiare…
Festival del Benessere a Palazzo Comelli (Bargi – Bo)
Sabato 6 Luglio: un appuntamento da non perdere Se non avete impegni per sabato 6 luglio, non potete assolutamente mancare al 1° Festival del Benessere presso Palazzo Comelli a Bargi,…
Il Cammino Corno alle Scale – Abetone
Il cammino che va dal Corno alle Scale all’Abetone è una delle esperienze escursionistiche più affascinanti dell’Appennino italiano. Questo percorso di 20 km si snoda tra le vette dell’Emilia-Romagna e…
Trekking a Capo Stella
La semplicità di questo percorso sull’Isola d’Elba Capo Stella è un promontorio che si estende per circa 3 km nel mare, separando la spiaggia di Margidore da quella di Lacona.…
Anello dell’Enfola: l’isola dentro all’isola
L’Elba è piena di sentieri e cammini, così mi sono trovata molto indecisa su quale cominciare a consigliarvi. Così comincerei con l’Enfola, la penisola dell’isola. Perché cominciare da questo percorso?…
L’ISOLA CHE C’E’, ANCHE NEI MIEI SOGNI
Siete mai stati in vacanza in un posto e starci talmente bene da promettere a voi stessi di tornarci tutti gli anni perché lo volete conoscere bene? Ma tanto bene…
Trekking sull’Appennino bolognese: sentiero di Sasso Balinello da Stagno
L’Appennino bolognese è una destinazione perfetta per noi amanti del trekking, bolognesi e non. Tra le sue perle, Sasso Balinello o Monte di Stagno si distingue come una terrazza naturale…
Panzanella toscana: la ricetta di recupero perfetta per il trekking
Oggi vi propongo una ricetta tradizionale toscana, la panzanella, perfetta per le escursioni. Questa insalata di pane è ideale per consumare il pane secco avanzato e utilizzare le verdure fresche…