La Quiche Lorraine è un piatto tradizionale francese che ho assaggiato spesso durante il mio ultimo viaggio in Francia. Ogni volta che visitavo una boulangerie, non potevo resistere a comprarne…
Se sei alla ricerca di una ricetta semplice, nutriente e facile da trasportare per le tue escursioni, la frittata di verdure di stagione è la scelta ideale. Preparata con uova…
Se cerchi un piatto nutriente e facile da trasportare per le tue escursioni, la torta salata spinaci e ricotta è la scelta ideale. Questo piatto è ricco di proteine, fibre…
Quando si parte per un’escursione di trekking, è importante avere con sé un pasto nutriente e leggero. L’insalata di quinoa con verdure e pollo è la scelta ideale. È ricca…
Quando si parte per un’escursione, è importante portare con sé un pasto nutriente e facile da trasportare. E’ una ricetta talmente facile che in questo periodo lo preparo quando la…
Questa volta nessuna ricetta per il trekking, ma la ricetta del piatto che ho presentato all’esame pratico dello IAL. Avevamo un’idea col mio gruppo, di presentare un menù da mangiare…
Oggi vi propongo una ricetta tradizionale toscana, la panzanella, perfetta per le escursioni. Questa insalata di pane è ideale per consumare il pane secco avanzato e utilizzare le verdure fresche…
Valentina Righi